原创它是女性身体保护神，也是“天然黄体酮”，滋养卵巢，呵护子宫

黄体酮对于女性来说，特别重要，可以调节女性体内的雌激素，孕妇保胎是常用，为维持妊娠所需，它支持着胎儿的早期发育，例假总是不来，也可以使用黄体酮来调节。

平常富含黄体酮的食材也很多，比如豆制品、羊肉、乌鸡等，其实山药也是，山药中的薯蓣皂能发挥雌激素的作用，调节内分泌，女性吃可以滋养卵巢，呵护子宫。

哈妹今天分享一道黄金山药条，做法简单，营养又美味，配合着西蓝花，清爽又不油腻，大家不妨试试。

黄金山药条

配料:

山药400克、咸鸭蛋2个、食用油适量、淀粉适量、西兰花适量、盐适量

烹饪步骤:

1.主要材料

2.山药去皮切细条

3.撒上一些干淀粉，让山药条粘匀干淀粉

4.锅烧热多加一些油，用中小火，逐个放进山药条炸制

5.炸至山药条微黄，捞出控油

6.放在一大盘中，散开冷凉

7.重新开火，用中火复炸至金黄捞出沥油

8.取出鸭蛋黄

9.西兰花洗干净，用手掰成小朵

10.开水中加适量盐和油，把西兰花焯一下

11.锅中留少许油，放进鸭蛋黄压碎后，用小火炒的冒气泡

12.倒入山药条翻炒均匀，盛入盘中，用焯好的西兰花装饰一下。

13.成品图

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