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孕期补铁误区,你入坑了么
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2025-07-21【知名专家】9人已围观
简介由于我国饮食结构以及地理位置的原因,40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。大部分孕妈妈都会选择以食补为主,看似很简单只要吃富含铁的食物就可以了,但稍不注意就容易陷入补铁的误区。误区一:肉食损害健康。部分女性受媒体广告的误...
由于我国饮食结构以及地理位置的原因,40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。大部分孕妈妈都会选择以食补为主,看似很简单只要吃富含铁的食物就可以了,但稍不注意就容易陷入补铁的误区。

误区一:肉食损害健康。
部分女性受媒体广告的误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血。

误区二:吃鸡蛋喝牛奶营养足够。
鸡蛋蛋黄中的铁含量比较丰富,但由于蛋黄中富含的卵黄高磷蛋白,对铁的吸收有干扰作用,所以蛋黄中铁的吸收率比较低,仅为3%左右。
再来说下牛奶,牛奶主要为我们提供的是优质蛋白质和钙等营养素,我们知道过多的钙摄入会降低铁的吸收率,所以大量喝奶并不可以补铁。相反,我们平时还要把喝奶和补铁的时间错开,以免引起铁和钙的干扰性。

误区三:蔬菜水果无益补铁。
许多人不知道多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。

误区四:红糖、红枣可以补血
红糖和红枣中所含的铁不是血红素铁,含量也比较低,并不是补铁的主要食材。同时红糖和红枣由于糖分含量较高,孕期如果食用过多,反而会造成体重超标、血糖异常的情况发生。

误区五:菠菜可以补铁
事实上菠菜中的铁是非血红素铁,并不能直接被人体消化吸收。而且菠菜中的草酸含量比较多,对于铁的吸收也有妨碍性。

误区六:补铁与补钙同时进行
很多人会觉得都是营养元素,一起服用还方便,但实际上高钙食物却是阻碍铁质吸收的拦路虎。同时服用两种元素会使铁的吸收率降低20%-50%,所以最好在服用钙剂两小时之后再补充铁质,也不要选择牛奶、豆浆等含量高的食物送服铁剂。
误区七:铁锅炒菜可以补铁
铁锅中的铁是三价铁,又被称为是非血红色素铁,而能被人体吸收利用的是二价铁,也就是血红色素铁。也就是说用铁锅炒菜无论析出多少的铁,你吸收的还是原本菜里的那些铁,对于人体本身所需要的铁并没什么作用。

误区八:服用阿胶补铁
阿胶有补血滋阴的功效,孕妈妈如果有贫血的症状可以适量食用,但阿胶属于大补的食物,多吃容易上火,怀孕期间不宜大补!
误区九:孕期不贫血就不用补铁
孕期铁的需求量大大提升,不仅要供给孕妈妈自身的需求,还要满足正在发育的胎儿和胎盘。如果不加强含铁食物的补充,在孕中后期就会慢慢出现贫血的症状。
孕期如何补铁?
1孕早期提前预防
孕中后期,孕妇对铁元素的需求增大,很多孕妈会容易出现贫血,如果在孕早期打好基础,贫血症状就有可能不会那么严重。
孕早期,准妈咪需要合理安排饮食,适当补充一些含铁丰富的食物。孕早期三个月,及时补充叶酸,在一定程度上也可以避免缺铁性贫血的出现。

2营养均衡,合理搭配
补铁效果较好的是蕴藏在动物性食物中的血红素铁,这就要求准妈咪孕期不要偏食。你需要安排好自己每天的饮食,合理搭配好食物,才能从根本上避免缺铁性贫血的发生。

3严重缺铁需要补铁制剂
如果准妈咪在孕期出现严重贫血,食补已经不能解决问题,那么你就需要在医生的指导下服用补铁制剂。准妈咪在进行补铁制剂的选择上需要考虑个人身体情况。
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